Tampilkan postingan dengan label Resep Lezat dan Halal - Bayi Sehat. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Lezat dan Halal - Bayi Sehat. Tampilkan semua postingan

Minggu

BUBUR BROKOLI TELUR (Resep Untuk Bayi Usia 9-12 Bulan)

Bahan
  • 50 g beras
  • 800 ml air
  • 100 g kacang polong
  • 50 g brokoli
  • 1 kuning telur rebus, lumatkan

Cara Membuat

  • Rebus beras dengan 500 ml air, masak sambil diaduk menjadi bubur, angkat, sisihkan.
  • Rebus kacang polong, brokoli sampai lunak dengan 300 ml air, tiriskan dan lumatkan.
  • Campurkan bubur, kuning telur dengan sayuran, aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk saji.

Kamis

PURE KENTANG ISI AYAM (USIA 9-12 BULAN)

Bahan (untuk 2 porsi)
- 100 gr kentang, kupas, potong-potong dan rebus
- 50 gr daging ayam cincang
- 25 gr kacang polong
- 25 gr jagung manis
- 200ml air
- 50 ml susu formula cair

Cara Membuat
- Didihkan air, masukan daging ayam rebus hingga setengah matang
- Masukkan kacang polong dan jagung manis, masak kembali hingga air menyusut dan semua bahan matang
- Angkat
- Setelah agak dingin, masukkan ke dalam blender, haluskan. Tuang ke dalam mangkuk saji, tambahkan dengan susu formula cair dan aduk rata.Hidangkan sedera.

PURE PEPAYA PIR JERUK (USIA 9-12 BULAN)

Bahan : (untuk 2 porsi)
- 100 gr daging buah pepaya, iris kecil
- 100 gr daging buah pir, iris kecil
- 2 sdm gula pasir
- 100 ml air
- 1 buah jeruk baby, peras airnya

Cara Membuat
- Haluskan pepaya, pir, gula dan air dengan blender.
- Tuang ke dalam mangkuk saji dan beri peresan air jeruk
- Aduk sampai rata dan berikan segera.

PURE LABU KUNING APEL (Usia 9-12 Bulan)

Bahan (untuk 2 porsi)
- 250 gr labu kuning
- 200 ml air untuk merebus
- 100 gr apel, kupas dan potong kecil

Cara Membuat
- Rebus labu kuning hingga lunak kurang lebih 7 menit
- Masukkan apel. Rebus kembali kurang lebih 1 menit hingga apel lunak.
- Angkat. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.
- Tuang dalam mangkuk saji, tunggu sampai agak dingin dan berikan segera.

AGAR-AGAR BISKUIT BUAH (USIA 9-12 BULAN)

Bahan (untuk 5 porsi)
- 5 keping biskuit bayi
- 50 gr melon diiris dadu
- 50 gr pepaya diiris dadu
- 50 gr peach kalengan, iris dadu
- 500 ml air
- 50 gr gula pasir
- ½ bungkus agar-agar putih

Cara Membuat
- Didihkan air, gula dan agar-agar, sambil diaduk terus hingga gula larut.
- Masukan potongan buah, aduk dan angkat.
- Siapkan cetakan bervolume 100 ml.
- Taruh biskuit didasar cetakan. Tunagi dengan adonan agar-agar dan buah
- Biarkan hingga membeku.Hidangkan dalam keadaan dingin.

MAKARONI BROKOLI DAGING CINCANG (USIA 9-12 BULAN)

Bahan (untuk 2 porsi)
- 50 gr makaroni
- 500 ml air kaldu
- 50 gr brokoli
- 50 gr daging cincang
- 1 sdm margarine

Cara Membuat
- Rebus makaroni bersama air kaldu hingga matang dan lunak. Masukkan brokoli dan daging cincang, rebus kembali hingga semua bahan matang.
- Beri margarine dan aduk hingga merata. Angkat dan blender kasar.
- Hidangkan selagi hangat.

TIM AYAM WORTEL KENTANG (usia 6-9 bulan)

Bahan : (untuk 2 porsi)

- 200gr kentang diparut kasar
- 50 gr wortel diparut kasar
- 50 gr gading ayam, cincang halus
- 2 sdt air
- 1 buitr telur ayam dikocok
- 25 gr keju parut, taburi keju parut dan utup dengan alumunium poil.
- Letakkan mangkuk diatas pinggan tahan panas
Cara Membuat :
- Campur wortel, ayam, kentang dan telur. Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 2 mangkuk yang tahan panas ukuran kecil dan oleskan dengan margarin
- Tuangi adonan dan taburi keju parut dan tutup dengan alumunium poil.
- Letakkan mangkuk diatas pinggan tahan panas yang lebih besar kemudian tuangi air ke dalam pinggan sampai setengah pinggan .
- Masukkan pinggan ke dalam oven bersuhu 180 derajat. Panggang selama 20 menit.
- Keluarkan dari wadah dan sajikan selagi hangat.

PURE MELON SAUS JERUK (usia 6-9 bulan)


Bahan (untuk 2 porsi)
- 200 gr daging buah melon,kupas buang bijinya dan potong kecil-kecil
- 2 sendok takar susu formula
- 1 sdt gula pasir

Saus Jeruk
- 1 sdt tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
- 50 ml air jeruk manis

Cara Membuat
- Campurkan melon, susu formula dan gula haluskan dengan blender
- Saus Jeruk : masak tepung maizena cair de atas api kecil, aduk hingga kental.
- Angkat dan tuangi air jerukm, aduk kembali hingga tercampur rata.

BUBUR JAGUNG SUSU (usia 6-9 bulan)

Bahan-bahan (untuk 2 porsi)
- 100 gr jagung pipilan, pilih yang muda. Rebus hingga matang
- 1 sdt gula merah
- 3 sendok takar susu formula

Cara Membuat
- Haluskan jagung muda dan gula merah dengan blender.
- Keluarkan dari blender, saring dan buang ampasnya.
- Jerang di atas api kecil. Aduk hingga kental kemudian angkat dari api
- Masukkan susu formula, aduk kembali sampai rata.
- Hidangkan selagi hangat

BUBUR HAVERMUT BAYAM (usia 6-9 bulan)

Bahan : ( untuk 2 porsi)

- 750 ml air
- 50 gr wortel, dicuci, diiris kecil
- 50 gr daun bayam,dicuci, diiris kecil
- 50 gr havermut
- 20 gr keju parut

Cara Membuat :

- Didihkan air dalam panci, rebus wortel sampai lunak. Tambahkan daun bayam, erbus hingga matang. Angkat sayuran. Biarkan air rebusan tetap dalam panci.
- Masukan havermut sedikit demi sedikit. Aduk sampai kental kemudian angkat
- Campurkan kembali sayuran dan tambahkan keju parut. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Angkat dari api, haluskan dengan blender atau saringan kawat tuang ke dalam piring sajikan selagi hangat.

BUBUR WORTEL TAHU KAKAP (usia 6-9 bulan)

Bahan : (untuk 2 porsi)

- 15 gr tepung maizene
- 300 ml air
- 30 gr tahu diiris dadu kecil
- 30 gr fillet kakap, iris dadu kecil
- 30 gr wortel diiris dadu kecil
- 30 gr tomat diiris dadu kecil
- 1 sdt minyak
- 1/8 sdt garam halus

Cara Membuat :

- Campur maizena dengan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk perlahan sampai air habis dan tercampur rata
- Jerang di atas api bersama tahu dan kakap. Kecilkan api dan aduk hingga bubur mengental
- Masukkan wortel,tomat aduk pula hingga matang. Tuangi minyak dan garam, aduk dan angkat.biarkan hingga dingin.
- Haluskan bubur dengan saringan kawat atau dengan blender.
- Berikan segera.
Related Posts with Thumbnails