SARI MELON WORTEL

Bahan

• 100 gr wortel
• 500 gr air
• 400 gr melon dagingnya saja.
• 4 sdm gula pasir.

Cara Membuat

• Kupas wortel, iris kecil-kecil. Timbang sebanyak 100 gram, lalu rebus selama 5 menit.
• Kemudian angkat, dinginkan.
• Haluskan melon dan wortel berikut airnya dengan blender. Saring, buang ampasnya.
  Beri gula pasir dan aduk sampai rata. Dinginkan dalam lemari es.
• Keluarkan dari lemari es, bagi menjadi 4 gelas dan hidangkan.