RESEP MASAKAN PRAKTIS: TEMPE ULEK BUMBU PEDAS

Berikut ini saya sajikan resep masakan praktis untuk sahabat Rumah Islami.

Bahan

• 200 gram tempe, potong dadu

• Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu

• 4 siung bawang putih

• 5 buah cabai merah keriting

• 4 buah cabai rawit merah

• 2 cm kencur

• 1 sdt garam

• 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat

• Goreng tempe yang telah dipotong dadu dalam minyak panas hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
  
• Haluskan bumbu, lalu tambahkan tempe goreng.
  
• Tumbuk hingga hancur. Aduk, hingga tempe tercampur rata dengan bumbu. Lalu sajikan.

Mudah-mudahan resep makanan masakan praktis di atas bermanfaat ya.