Bahan
- Krecek sapi
- Tempe
- Cabai rawit merah
Bumbu
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 gr kencur suthi
- 200 gr kemiri
- 5 helai daun salam
- 1 helai lengkuas
- 2 helai sereh
- Gula merah secukupnya sesuai selera
- Garam secukupnya
Cara Membuat
- Semua bahan bumbu ditumbuk halus.
- Masak krecek sampai empuk.
- Goreng tempe yang telah dipotong kecil-kecil.
- Campur semua bahan tadi dengan sedikit air dan bumbu, kemudian rebus.
- Tunggu hingga kuah menyusut, bahkan nyaris kering.
- Kemudian angkat dan siap dihidangkan sebagai pelengkap gudeg.
Related Posts:
PEPES NASI IKAN TERI KHAS LAMBUNGBahanBeras yang telah dimasak (nasi)3 biji Cabai kriting diiris miring3 sdt Mentega3 siung Bawang merah diirisKaldu bubuk (rayco)Garam secukupnyaIkan … Read More
STRAWBERRY CREPESBahan : 2 btr telur100 ml susu2 sdm minyak goreng60 g teriguMargarine secukupnya3 sdt selai strawberryGaram secukupnya2 g gula pasirBuah strawberry3 s… Read More- BACEM TELUR AYAM TAHU Bahan1 kg ayang kampungTahuTelurBumbu yang dihaluskan8 siung bawang merah4 siung bawang putih 100 mg ketumbar100 mg kemiriGula merah sesuai selerGara… Read More
- BAKWAN MI Bahan2 bungkus mi goreng instan, rebus.2 butir telur.100 gram kornet.Minyak secukupnya, untuk menggoreng.Bumbu2 bungkus bumbu mi goreng instan.1 sdt … Read More
BANDENG BUMBU ACARBahan500 gr bandeng segar, dibersihkan potong 31 buah jeruk nipis, peras airnya1 sdt garam200 ml airMinyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumisBum… Read More
0 komentar:
Posting Komentar
Terima Kasih Atas Komentarnya Ya. Mampir Kembali :)