Bahan
- 1 kelapa parut
- 1 liter air
- ¼ kg tepung beras
- ¾ kg tepung terigu
- ½ sdt garam
Bahan Tambahan
- Suwiran daging ayam
- Saus mayones
Cara Membuat Kue Surabi
- Semua bahan kelapa parut, air, tepung beras, tepung terigu, dan garam diaduk rata sampai halus.
- Kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan surabi di atas arang yang panas kira-kira 5 menit.
- Masukan suwiran daging ayam ke dalam surabi yang sudah setengah matang. Tunggu sampai 2 menit.
- Setelah surabi matang, taburi dengan mayones.
- Hidangkan selagi hangat.
0 komentar:
Posting Komentar
Terima Kasih Atas Komentarnya Ya. Mampir Kembali :)