RESEP MASAKAN SEDERHANA: Tempe Mendoan

Resep masakan praktis - Tempe Mendoan

Bahan

• 7 bungkus tempe
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 250 gr tepung terigu
• 300 ml air
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan yang dihaluskan

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/2 sdt bumbu kaldu

Cara Membuat

• Campur tepung terigu, bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang, dan air. Aduk rata.
• Celupkan tempe ke dalam adonan terigu.
• Goreng dalam minyak yang panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
• Sajikan dalam keadaan hangat.

Demikian resep masakan sederhana ala Rumah Islami