Minggu

NASI GURIH AYAM TAHU & SAYUR BENING

Bahan Nasi Gurih
- 1 sdm butter untuk menumis
- 60 gr daging ayam diiris-iris
- 100 gr beras
- 100 gr tahu diiris kecil
- 200 ml susu Full Cream
- Garam secukupnya
- Sedikit merica

Bahan Sayur Bening
- 300 ml kaldu
- 1 sdt irisan bawang merah
- 1 iris temu kunci
- Garam secukupnya
- 1 sdt gula pasir
- 50 gr bayam
- 20 gr jagung manis yang telah direbus dan dipipil.

Cara Membuat Nasi Gurih
- Tumis dengan butter daging ayam dan beras, setelah keluar aroma masukkan tahu, tuang susu lalu aduk, Beri garam dan merica, dimasak sampai kering lalu angkat, kukus sampai matang, angkat dan sisihkan.

Cara M.embuat Sayur Bening
- Rebus kaldu, beri bawang merah, temu kunci,garam, dan gula. Masukkan bayam dan jagung, dimasak sampai bayam masak, angkat dan sisihkan.Letakkan dalam piring saji nasi gurih yang telah dicetak, hidangkan dengan sayur bening.

0 komentar:

Posting Komentar

Terima Kasih Atas Komentarnya Ya. Mampir Kembali :)

Related Posts with Thumbnails