Bahan
- Kepala ikan laut
- Ketimun
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Kunyit
- Kencur
- Lengkuas
- Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat
- Semua bumbu di giling menjadi satu
- Setalah digiling, bumbu ditumis
- Masukkan air secukupnya
- Masukkan kepala ikan yang telah dibersihkan
- Rebus diatas api kecil sekitar 30 menit hingga matang
- Hidangkan selagi hangat
Related Posts:
GULAI KEPALA IKAN KAKAP Bahan8 ons kepala ikan kakap, dipotong menjadi 23 ons cabai merah keriting1 ons bawang merah1 buah tomat merah1 buah kelapa, ambil santannya½ ons len… Read More
SOP KEPALA IKANBahanKepala ikan lautKetimunBawang merahBawang putihJahe KunyitKencurLengkuasGaram dan gula secukupnyaCara MembuatSemua bumbu di giling menjadi satuSe… Read More
GULAI KEPALA IKAN KHAS LAMBUNGBahanKepala ikan laut dibersihkan6 siung Bawang putih4 siung Bawang merah8 biji Cabai merah kriting5 biji Cabai rawitLengkuas digeprekDaun kemangi4 le… Read More
0 komentar:
Posting Komentar
Terima Kasih Atas Komentarnya Ya. Mampir Kembali :)